天門(mén)日?qǐng)?bào)訊（全媒體記者彭丹）21日，市食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員，集中對(duì)中心城區(qū)餐飲單位開(kāi)展了春節(jié)前食品安全突擊檢查，嚴(yán)把食品流通源頭關(guān)，確保春節(jié)期間食品安全。

此次突擊檢查針對(duì)春節(jié)期間群眾消費(fèi)熱點(diǎn)，集中對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)店、小餐飲食品、超市食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行執(zhí)法檢查，快速檢測(cè)各餐飲單位的所有原材料，查看酒水采購(gòu)是否做到貨、票、賬相符，儲(chǔ)存間和加工間有無(wú)過(guò)期、無(wú)標(biāo)識(shí)的原材料，地毯式清查銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、無(wú)中文標(biāo)簽、摻雜摻假、有毒有害等食品安全違法行為，嚴(yán)防各類(lèi)不合格食品流入市場(chǎng)。

在華西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮肉經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲2家沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫證明出售“白條肉”的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，對(duì)“白條肉”依法進(jìn)行了暫扣。當(dāng)天執(zhí)法人員共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1家、超市1家、各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)店3家，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的商戶(hù)下達(dá)了限期整改通知書(shū)。春節(jié)之前，該局還將加大查處力度，及時(shí)消除食品安全隱患，有效保障春節(jié)期間群眾的食品安全。