荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者王宜熙、喻昭陽(yáng) 通訊員杜少華、周瑞）7月10日，湖北省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，潛江市人民政府副市長(zhǎng)王冰介紹潛江市落實(shí)“蝦十條”工作情況。2025年“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值躍升至527.2億元，上半年小龍蝦交易量達(dá)17.7萬(wàn)噸、產(chǎn)值75.27億元，同比分別增長(zhǎng)3.74%和4.4%，全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。

王冰在發(fā)布會(huì)中詳解“蝦十條”落地路徑：“一產(chǎn)提效”：全市小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)94.7萬(wàn)畝，其中蝦稻共作89.7萬(wàn)畝；上半年產(chǎn)量12.25萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6%。自主研發(fā)的“潛江龍蝦1號(hào)”良種年底將通過(guò)國(guó)家審定?！岸a(chǎn)提質(zhì)”：新增加工產(chǎn)能9.4萬(wàn)噸，龍頭企業(yè)完成功能性殼寡糖全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)；小龍蝦供應(yīng)鏈平臺(tái)集聚1094家企業(yè)，交易額突破161.2億元。“三產(chǎn)提級(jí)”：全國(guó)布局潛江龍蝦品牌店超4000家，“蝦卡”實(shí)現(xiàn)武漢同城1小時(shí)極速配送；董宇輝直播專場(chǎng)單場(chǎng)銷售額達(dá)4100萬(wàn)元?！捌放铺釞n”：制定全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)185項(xiàng)，龍蝦博覽會(huì)開幕式吸引800萬(wàn)人次觀看。

“四季有蝦”破局季節(jié)瓶頸

潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心負(fù)責(zé)人表示：“通過(guò)‘同塘育養(yǎng)分離’技術(shù)、冬季營(yíng)養(yǎng)方案和構(gòu)建小龍蝦“四季宜居”生態(tài)。2024年12月至2025年2月，全市累計(jì)上市冬蝦約2.4萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約21.9億元，有效填補(bǔ)了冬季小龍蝦市場(chǎng)供應(yīng)空白。

在養(yǎng)殖模式上，實(shí)現(xiàn)多茬養(yǎng)殖，其中“四季有蝦”池塘模式畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品蝦超800斤，畝均增收超2000元。

潛江龍蝦冬捕。

冷鏈革命保障“極致新鮮”

潛江龍蝦蝦卡。

潛江市商務(wù)局負(fù)責(zé)人手持“蝦卡”詳解物流體系：“建成全國(guó)唯一小龍蝦物流大數(shù)據(jù)中心，開通14小時(shí)直達(dá)全國(guó)省會(huì)冷鏈專線，1200個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋600多城?！蓖ㄟ^(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管控，小龍蝦48小時(shí)鮮活率提升至94%，武漢消費(fèi)者可享“活蝦現(xiàn)燒、1小時(shí)直達(dá)”。

蝦稻共生催生“雙黃金”

潛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局則揭秘生態(tài)密碼：“稻為蝦供餌，蝦為稻施肥，秸稈還田養(yǎng)地。”2024年，全市蝦稻訂單面積達(dá)69.73萬(wàn)畝，較上年凈增4.45萬(wàn)畝。巨金米業(yè)5G智能工廠使蝦稻米優(yōu)質(zhì)率達(dá)99%，人工成本降80%。

潛江蝦稻共作基地一角。

數(shù)據(jù)擊破“價(jià)格跳水”謠言

針對(duì)近期網(wǎng)絡(luò)傳言，潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心發(fā)布權(quán)威調(diào)查：2025年一季度潛江市小龍蝦累計(jì)產(chǎn)量達(dá)2.56萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)約9%，產(chǎn)值達(dá)27.32億元，同比增長(zhǎng)高達(dá)41.21%。

1-6月小青蝦均價(jià)同比上漲16.7%，蝦苗漲31.5%；抽樣顯示養(yǎng)殖戶畝均純收入2659.2元，同比增長(zhǎng)9%?！皟r(jià)格波動(dòng)屬正常周期現(xiàn)象?！痹撝行呢?fù)責(zé)人表示，“小龍蝦在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下仍然是‘養(yǎng)有所得’的支柱型產(chǎn)業(yè)。”

千億產(chǎn)業(yè)集群呼之欲出

王冰表示，下一步，潛江市將聚焦四季有蝦、工廠養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)制定、精深加工、菜品創(chuàng)新等關(guān)鍵環(huán)節(jié)精準(zhǔn)突破，推動(dòng)“潛江龍蝦”由一季紅變四季紅、由一桌紅變滿堂紅、由一城紅變天下紅，加快形成千億龍蝦特色產(chǎn)業(yè)集群，為湖北打造新時(shí)代“魚米之鄉(xiāng)”、加快建成中部地區(qū)崛起重要戰(zhàn)略支點(diǎn)貢獻(xiàn)潛江力量。

龍蝦食客八方來(lái)。