荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員向岳民、朱媛媛）面對小微食品生產企業(yè)出廠檢驗能力不足的客觀現狀、法律法規(guī)對食品生產企業(yè)出廠檢驗的剛性要求，如何兼顧企業(yè)發(fā)展與食品安全主體責任的落實？為此，咸豐縣市場監(jiān)管局以“共建共享”為原則，在全縣試點探索建立首家“聯合檢驗室”，著力破解食企出廠檢驗難題。

參觀“聯合實驗室”建設   通訊員供圖

咸豐縣作為一個山區(qū)偏遠小縣城，有食品生產企業(yè)103家，全部為小微規(guī)模企業(yè)，產品出廠檢驗主要有自行檢驗或委托第三方檢驗機構進行檢驗兩種方式。過去，大部分小微企業(yè)由于實驗室運行成本高、缺乏專業(yè)人才等原因，致使檢驗工作無法正常開展，加之委托第三方檢驗機構進行檢驗所需費用大、檢驗周期較長，影響了企業(yè)的生產經營。

通過深挖風險、深入排查和充分調研后，該局近日確定以位于咸豐忠堡鎮(zhèn)的硒糧科技集團有限公司自建實驗室為基礎共建“聯合實驗室”?！奥摵蠈嶒炇摇眱仍O原料檢測室、制品實驗室、理化分析室、耗材試劑室等，檢驗項目包括食品重金屬、酸價、過氧化值、農藥殘留等，檢驗類別涵蓋了糧食加工品和食用油、油脂及其制品2個大類，同類型企業(yè)也可通過自主申請加入實驗室。目前，全縣11家糧食加工品生產企業(yè)，在縣市場監(jiān)管局的見證下初步達成聯合實驗室建設意向。

業(yè)內人士稱，通過整合改造實驗室軟硬件，為咸豐糧食加工品生產企業(yè)提供規(guī)范化的出廠檢驗保障，既降低了企業(yè)運營成本，又助力企業(yè)健康發(fā)展。

“將食品生產企業(yè)產品出廠檢驗難題當成一項民生實事來抓，堅持‘服務走在監(jiān)管前’，通過前期的宣傳引導、建設中的指導建議和對后期運行過程中可能遇到的問題進行預設并提出解決方案，積極推進聯合實驗室建設。”咸豐縣市場監(jiān)管局負責人表示，著力為食品生產企業(yè)提供標準化、專業(yè)化的出廠檢驗服務，為化解食品安全風險，優(yōu)化營商環(huán)境，助推咸豐縣食品產業(yè)高質量發(fā)展持續(xù)加力。