荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員李浩然、朱婧、張林 ）連日來，利川市市場監(jiān)督管理局積極行動，組織精干執(zhí)法力量，在市內(nèi)景區(qū)周邊各商超、餐飲店、土特產(chǎn)專賣店及轄區(qū)內(nèi)高速服務(wù)區(qū)，全面開展國慶節(jié)前食品安全專項檢查行動，筑牢食品安全防線。

此次專項檢查行動以“嚴查、嚴控、嚴防”為原則。在各商超和土特產(chǎn)店內(nèi)，執(zhí)法人員仔細查看了進貨渠道、食品儲存、土特產(chǎn)商品保質(zhì)期等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。并圍繞產(chǎn)品質(zhì)量、明碼標價以及是否存在銷售“三無”食品等方面情況進行重點排查。同時，向經(jīng)營者宣講食品安全的重要性，引導(dǎo)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，合理定價，共同營造健康、綠色、和諧的消費環(huán)境。

“請出示一下您的營業(yè)執(zhí)照和健康證?！痹隍v龍洞景區(qū)旁的一家小吃攤位，執(zhí)法人員正仔細核對商家的進貨渠道和食品檢測報告。同時，對商品保質(zhì)期及生產(chǎn)商信息進行詳細查看。

在白羊塘高速服務(wù)區(qū)，執(zhí)法人員對購物中心、餐廳及小吃店食材儲存區(qū)、餐具消毒區(qū)等關(guān)鍵部位進行了細致檢查。并深入了解了自助餐廳后廚的食材采購?fù)緩?、食品留樣制度及員工健康管理措施。要求各經(jīng)營單位要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，確保每一位市民和游客在節(jié)日期間都能享受到安全、健康的餐飲服務(wù)。

“此次節(jié)前食品安全專項檢查，不僅是對廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者的一次體檢，也是我們對廣大消費者做出的一份鄭重承諾。”利川市市場監(jiān)督管理局總工程師王敏表示，要讓消費者買得放心，吃得安心，過好一個歡樂祥和的國慶節(jié)。