荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（通訊員譚晴、譚易 羅錕）近日，國家衛(wèi)健委食品安全和營養(yǎng)健康高質(zhì)量資政項(xiàng)目—“基于硒評估的營養(yǎng)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測試點(diǎn)項(xiàng)目”工作推進(jìn)會，在湖北省恩施州舉行。國家衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測評估處、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、湖北省疾控中心及部分省外衛(wèi)生健康部門領(lǐng)導(dǎo)和專家參會。

工作推進(jìn)會   通訊員供圖

會上，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、湖北省疾控中心和恩施州衛(wèi)健委，分別對該試點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)情況和恩施州硒評估相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集情況進(jìn)行系統(tǒng)匯報(bào)。參會專家就基于硒評估的營養(yǎng)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測試點(diǎn)項(xiàng)目融合方案近期計(jì)劃、任務(wù)分工以及2024年項(xiàng)目中遠(yuǎn)期計(jì)劃進(jìn)行了充分研討。隨后，還實(shí)地調(diào)研恩施市新塘鄉(xiāng)衛(wèi)生院和漁塘壩硒礦床，了解恩施基層營養(yǎng)調(diào)查工作開展情況。

據(jù)了解，恩施被譽(yù)為“世界硒都”，擁有迄今為止世界唯一探明的獨(dú)立硒礦床、全球最大的天然富硒生物圈、超聚硒植物——堇葉碎米薺三大資源。恩施目前已基本形成以硒農(nóng)產(chǎn)品精深加工為基礎(chǔ)，以硒保健食品和功能食品開發(fā)為重點(diǎn)，以原料、研發(fā)、檢測等為配套的硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，全州硒產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值突破930億元，位居全國硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展地市州首位。

“開展基于硒評估的營養(yǎng)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測試點(diǎn)項(xiàng)目，是對恩施州居民硒攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評估數(shù)據(jù)累積工作和恩施州富硒特色食品產(chǎn)業(yè)的積極推動和促進(jìn)?！倍魇┲菪l(wèi)健委負(fù)責(zé)人表示，恩施將做好硒評估相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集，作為優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措，更好地服務(wù)硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

國家衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測評估處翟亞楠指出，國家、省、州三級要做好聯(lián)動，形成工作合力，做好基于硒評估的營養(yǎng)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測試點(diǎn)項(xiàng)目，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)測對食品安全和營養(yǎng)健康工作的科學(xué)支撐，助力我國富硒食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。