荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員向繼武)4月28日,位于建始三里鄉(xiāng)馬坡村半山腰的生態(tài)茶園,一片生機(jī)盎然。清晨七點(diǎn)多,茶農(nóng)們背著背簍或挽著籃筐,靈巧地穿梭于青綠茶樹(shù)間,嫻熟地采摘一片片嫩芽。
早上采,下午將鮮葉賣(mài)給馬坡茶企。茶農(nóng)呂以翠正盤(pán)算采摘春茶鮮葉以來(lái)的收入,除了雨天,她每天都到茶園采茶,一天采摘5至10斤鮮葉,收入200元到300元。

老黨員的茶緣情懷
茶農(nóng)與親朋分享收獲常說(shuō),“現(xiàn)如今,馬坡茶賣(mài)得出去,賣(mài)得好,要感謝村里‘老王’40多年的堅(jiān)守?!?/p>
茶農(nóng)心中的“老王”叫王長(zhǎng)權(quán),“馬坡十株茶”非遺(縣級(jí))第三代傳承人,是一位當(dāng)了30多年村干部,有40多年黨齡的老黨員。
“過(guò)去種茶是副業(yè),根本沒(méi)法養(yǎng)家糊口,不像現(xiàn)在每天光采鮮葉就能掙幾十百把塊?!贝迕駞渭移椒N了大半輩子茶,眼看茶葉賣(mài)得越來(lái)越俏,心中的幸福感油然而生。
馬坡,因種茶而出名。馬坡茶種植歷史悠久。建始縣志記載,相傳清朝年間,當(dāng)?shù)兀R坡)商人呂大蒯經(jīng)商販賣(mài)桐油到浙江杭州,一天到龍井寺許愿,長(zhǎng)老賜茶與他,品嘗中只覺(jué)得一股清香味直透胸間。于是,他求得12棵龍井茶種子,帶回家鄉(xiāng)馬坡種植,成活10株,故名馬坡“十株茶”。如今保留的1株百年茶樹(shù)王,高3.8米、樹(shù)冠4.19米,年產(chǎn)鮮葉88斤。
王長(zhǎng)權(quán)的祖父、父親都是當(dāng)?shù)胤N茶、賣(mài)茶人。王長(zhǎng)權(quán)從小與父母一起采茶制茶,從父輩手里接過(guò)制茶技藝。隨父親到恩施崔壩、三里壩、花坪等集鎮(zhèn)賣(mài)茶。讀高中時(shí),他每年把家里毛尖茶(春茶)帶到學(xué)校,請(qǐng)老師品鑒,老師相互購(gòu)買(mǎi)。王長(zhǎng)權(quán)說(shuō),要想做出一杯好茶并不容易,需要有足夠的耐心,更需要匠心沉淀。
上世紀(jì)80年代實(shí)行農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,對(duì)馬坡茶的發(fā)展既是機(jī)遇,也是“災(zāi)難”。集體將茶園分包各戶(hù),由于缺乏經(jīng)營(yíng)管理,茶葉難銷(xiāo),收益欠佳,茶園荒蕪。九株枝繁葉茂的古茶樹(shù)在無(wú)意中被砍掉成了茶兜。唯有王長(zhǎng)權(quán)田中的一棵古茶樹(shù),茶葉產(chǎn)量高,舍不得砍,才幸免遇難——成就了如今馬坡當(dāng)之無(wú)愧的“茶樹(shù)王”。

匠心只為制好“一杯茶”
傳統(tǒng)手工制茶,全憑一雙手,現(xiàn)在茶葉加工多用機(jī)器。王長(zhǎng)權(quán)邊說(shuō)邊演示,通過(guò)雙手與茶葉接觸,制成的茶葉不僅凝聚了手工制茶人的心血,更有個(gè)性和靈魂,做出的茶還帶過(guò)手掌溫度,清香四溢。
“從殺青、揉捻、理?xiàng)l、整形、焙火、頭烘、二烘”等10多道工序,炒出的綠茶,外形卷曲細(xì)緊、白毫顯露、香氣清高、滋味醇厚、湯色黃綠明亮、葉底嫩綠、芽葉完整,形香色味俱佳。
1996年,S339省道還過(guò)境馬坡村,車(chē)流、人流、物流增多,商貿(mào)日漸繁榮。王長(zhǎng)權(quán)瞄準(zhǔn)商機(jī),成為第一個(gè)創(chuàng)辦馬坡路邊茶廠的人。購(gòu)揉茶機(jī)、復(fù)干機(jī)等簡(jiǎn)易機(jī)械,自制自家2.5畝茶葉。當(dāng)年,茶產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,純賺9600元。王長(zhǎng)權(quán)決定把13畝地全部種茶。
2000年,市場(chǎng)上高檔茶買(mǎi)到了600元一公斤,而王長(zhǎng)權(quán)自家的炒青茶僅賣(mài)30元斤。為了制好茶,他到縣辦茶廠學(xué)藝,自制理?xiàng)l機(jī),學(xué)做芽茶。

后隨著制茶技術(shù)的逐漸成熟,王長(zhǎng)權(quán)試制毛峰、竹葉青毛尖等各種高檔茶。并以老輩人帶回家種植成活十株茶的典故,賣(mài)起了茶文化。
2015年 “建始馬坡茶”獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。王長(zhǎng)權(quán)與鄉(xiāng)鄰搶抓茶業(yè)發(fā)展機(jī)遇,守護(hù)馬坡“茶樹(shù)王”40多年,王長(zhǎng)權(quán)、王海峰(父子)被命名“建始縣第六批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目承傳人”。
在王長(zhǎng)權(quán)看來(lái),馬坡茶有故事、有文化內(nèi)涵,自己擔(dān)當(dāng)馬坡村干部,有義務(wù)將馬坡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,有義務(wù)將歷史文化傳承下去。

老驥伏櫪鑄茶魂
古往今來(lái),文人墨客把“有好茶喝”和“享清?!甭?lián)系在一起。茶是有生命的。馬坡茶有自己獨(dú)特的歷史和文化內(nèi)涵。
馬坡“十株茶”,解放前系為呂氏家族所有,種植范圍限于河水坪、馬坡一線數(shù)十畝零星茶園。上世紀(jì)六十年代大集體時(shí)期,馬坡茶迎來(lái)第一次發(fā)展機(jī)遇,發(fā)展面積達(dá)500余畝,當(dāng)時(shí)茶葉僅供村民自給,茶葉算副業(yè)收入,茶樹(shù)大都栽種在田坎、溝邊,起防水土流失作用。當(dāng)年的集體賬目記錄,最多采干茶5000余斤。

王長(zhǎng)權(quán)說(shuō)。馬坡茶真正贏來(lái)發(fā)展機(jī)遇是上世紀(jì)90年代,縣、鄉(xiāng)特產(chǎn)部門(mén)把發(fā)展茶葉當(dāng)作支柱產(chǎn)業(yè)。時(shí)任三里鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo),組織鄉(xiāng)政府(鄉(xiāng)直)100余機(jī)關(guān)干部上山種茶,在馬坡村(窯場(chǎng)片區(qū))開(kāi)墾500畝荒山,建500畝核心茶園基地,逐步從馬坡向周邊村延伸連片發(fā)展6000多畝。目前,三里鄉(xiāng)茶業(yè)種植面積達(dá)1.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量600余噸,形成馬坡至石牌社區(qū)連片發(fā)展10公里的茶業(yè)長(zhǎng)廊。
一片茶葉打開(kāi)一扇對(duì)外窗口。2011年王長(zhǎng)權(quán)以十株茶為典故,注冊(cè)商標(biāo)“十株茶”。2020年,王長(zhǎng)權(quán)得知縣里組織茶藝培訓(xùn),沒(méi)有他的名額。找到主辦方,要求加一把凳子,也要旁聽(tīng)學(xué)藝。11天的培訓(xùn),他沒(méi)落下一場(chǎng)。2020年全州茶藝大賽,他作為年齡最大的參賽選手,獲最佳精神文明獎(jiǎng)。
“我3個(gè)兒女,都子承父業(yè),從事馬坡茶的種植、線上線下銷(xiāo)售,因?yàn)槟贻p,他們的想法和作法緊跟時(shí)代,我也不能落后……”談起發(fā)展,王長(zhǎng)權(quán)很是自豪。

如今,馬坡以茶為媒、以茶交友,走出一條茶旅融合新的發(fā)展途徑,茶農(nóng)靠茶吃茶,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,茶葉加工企業(yè)達(dá)10家、茶葉商鋪47家,其中20余家網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,茶農(nóng)年增收6000余萬(wàn)元,托起茶農(nóng)穩(wěn)穩(wěn)的幸福,萬(wàn)畝生態(tài)茶園成為一張靚麗名片。
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