荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員李浩然、謝華東）近日，利川市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市14個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法業(yè)務(wù)骨干開(kāi)展持續(xù)15天的跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)交叉執(zhí)法，開(kāi)展春季學(xué)校食品安全隱患排查整治行動(dòng)，靶向消除學(xué)校食堂食品安全隱患。

此次檢查重點(diǎn)圍繞包保責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)、食堂環(huán)境布局、設(shè)施設(shè)備、原材料采購(gòu)、鼠害防制、從業(yè)人員健康情況、加工制作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、“鄂食安”平臺(tái)、“明廚亮灶”建設(shè)、制止餐飲浪費(fèi)等方面開(kāi)展檢查，重點(diǎn)嚴(yán)查食品加工不規(guī)范、餐飲環(huán)境衛(wèi)生差、食品質(zhì)量不保證等問(wèn)題。

截至目前，共檢查114所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患321個(gè)并反饋至各基層所督促相關(guān)學(xué)校完成整改。

此次交叉執(zhí)法檢查，各監(jiān)管所互相交流經(jīng)驗(yàn)、指出存在不足，達(dá)到了互學(xué)互鑒、共同提升的目的，提升了校園食品安全監(jiān)管能力和防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患能力。