荊楚網（湖北日報網）訊（記者趙建鵬 通訊員周宇 褚沖）“我校學生在午餐后，約 36 名學生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等臨床癥狀，其中5名學生情況較嚴重，目前已送往區(qū)人民醫(yī)院救治?！?/span>

2023年10月27日下午，一場校園食品安全突發(fā)事件應急演練在武漢市東西湖區(qū)舉行。此次演練以校園食品安全突發(fā)事件為背景，事件預設為東西湖區(qū)某中學30余名學生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀，區(qū)應急指揮部迅速啟動Ⅳ級食品安全事故應急響應，開展緊急救援和調查處置。

應急演練現(xiàn)場（通訊員供圖）

據悉，此次應急演練活動由武漢市東西湖區(qū)食藥安辦主辦，區(qū)委宣傳部、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局、區(qū)教育局等10個單位參與演練活動，區(qū)市場監(jiān)管局各市場監(jiān)管所副所長現(xiàn)場列席觀摩。其目的是為進一步推動食品安全“兩個責任”落實，切實提高轄區(qū)各單位應對食品安全突發(fā)事件處置能力。

應急演練現(xiàn)場（通訊員供圖）

演練分為四個科目，以桌面推演的方式模擬了從事故發(fā)生、信息報告到先期處置、應急響應，再到調查處置、響應終止的全流程的情景，參演各單位對照職責、有序配合，推演了突發(fā)事件各個環(huán)節(jié)的應對處理方法?，F(xiàn)場推演結束后，參演各單位圍繞本次演練的體會、不足或建議進行發(fā)言。

參演單位相關負責人發(fā)言（通訊員供圖）

東西湖區(qū)食藥安辦相關負責人點評稱，校園食品安全一直是食品安全監(jiān)管的重要領域，本次演練活動以校園食品安全突發(fā)事件為背景，意義重大，演練過程環(huán)環(huán)相扣，符合實際，各單位職責明晰、配合有序，達到了檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力的目的。

同時他還強調，東西湖區(qū)現(xiàn)有學校食堂258家，校園食品安全的實際情況往往比演練更加復雜，今后全區(qū)將持續(xù)加強食品安全重點防范，加大食品安全宣傳力度，加強執(zhí)法和應急處置隊伍建設，在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準確、有效組織、快速反應、高效運轉、處置得當，力爭把損失降到最低限度。