荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員何敏）3月30日，湖北硒莊王食品有限公司獲得恩施州首家食品營養(yǎng)強化劑硒蛋白食品生產(chǎn)許可證，標志著恩施州硒蛋白生產(chǎn)有了“身份證”。該企業(yè)產(chǎn)品檢測報告中硒代蛋氨酸指標，兩次檢測均能達到《GB 1903.28-2018 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 硒蛋白》的合格要求。

恩施硒莊王食品有限公司是一家專門從事硒蛋白及硒片等硒食品精深加工產(chǎn)品產(chǎn)學研銷一體化的科技型企業(yè)。食品營養(yǎng)強化劑作為食品添加劑的一種，包括：硒蛋白、富硒食用菌粉、硒酸鈉、亞硒酸鈉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉膠、富硒酵母等7種來源。

近年來，《恩施州硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五"規(guī)劃》提出，要重點推動硒蛋白產(chǎn)業(yè)化。恩施市立足天然富硒資源稟賦，依托“世界硒都”金字招牌，不斷彰顯“土、硒、茶、涼、綠”五字文章，大力實施硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈“補鏈強鏈延鏈”專項行動。2022年，全市硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值近190億元。