荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 向申榮 田華 郭建凱 湯志堯)3月15日,鶴峰市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展了“食品安全、你送我檢”的宣傳活動。
上午9點,工作人員在鶴峰步行街向群眾宣傳食品安全“你點我撿”活動的目的和意義、快檢工作的原理和目的,并普及食品中農(nóng)藥殘留、添加劑濫用的危害等知識,現(xiàn)場發(fā)放宣傳手冊3000多份。
據(jù)介紹,快檢技術具有檢測速度快、時間短、效率高等特點。食品安全快速檢測項目包括餐具潔凈度、瘦肉精、氯霉素、雙氧水、甲醛、果蔬農(nóng)殘等。

工作人員開展快檢。(通訊員供圖)
“目前我們主要對市場銷售、餐館、學校食堂等場所的農(nóng)副產(chǎn)品進行快速檢測和風險評估,并及時對外公開信息,讓消費者買的安心、吃的放心?!柄Q峰市場監(jiān)管局相關負責人說。
當天,在鶴峰縣太平鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化快速檢測室內(nèi),工作人員正在對剛剛上市的菜苔進行農(nóng)殘檢測,不到10分鐘就出具了檢測報告。
“2022年度,我所建成全縣首個鎮(zhèn)級標準化快速檢測室,快速檢測最大承載量由原來10個批次提升到現(xiàn)在的100個批次,極大的提高了檢測效率。截止目前,已完成了313批次的檢測,合格率為百分之百?!碧洁l(xiāng)市場監(jiān)管所所長湯志堯說道。
近年來,鶴峰市場監(jiān)督管理局致力于提高食品安全監(jiān)管力度與實效,將快速檢測常態(tài)化、長效化,用科技手段構筑食品安全“過濾網(wǎng)”,從源頭上消除風險隱患,切實守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
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