荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者田智松 通訊員李浩然、謝華東）學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康事關(guān)師生身體健康。守住校園食品安全底線(xiàn)、守護(hù)師生“舌尖上的安全”，成為保障師生身體健康、提升學(xué)校治理水平的重要課題。

2月23日，利川市2023年學(xué)校后勤食品安全副校（園）長(zhǎng)培訓(xùn)班在利川市一中開(kāi)班，全市中小學(xué)、幼兒園食品安全副校長(zhǎng)、副園長(zhǎng)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）中心學(xué)校后勤干事260人參加培訓(xùn)。

（通訊員 供圖）

此次培訓(xùn)由利川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局、市疾病控制中心聯(lián)合開(kāi)展，各部門(mén)相關(guān)業(yè)務(wù)骨干分別圍繞食品安全和食堂規(guī)范化管理、學(xué)校疾控病防控、合理膳食健康成長(zhǎng)、學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理、后勤管理智慧平臺(tái)建設(shè)等內(nèi)容，開(kāi)展系統(tǒng)培訓(xùn)。

“保障食品安全只有進(jìn)行時(shí)，沒(méi)有完成時(shí)。加強(qiáng)和改進(jìn)校園食品安全管理工作，一刻也不能松懈，只有將風(fēng)險(xiǎn)隱患警鐘及時(shí)‘敲起來(lái)’，把食品安全責(zé)任‘擔(dān)起來(lái)’，使問(wèn)責(zé)追責(zé)更加‘硬起來(lái)’，才能讓廣大師生更安心，讓家長(zhǎng)和社會(huì)更放心?！崩ㄊ惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)了解，利川市現(xiàn)有各類(lèi)學(xué)校（含民辦）144所，開(kāi)辦食堂的中小學(xué)130所，其中，自主經(jīng)營(yíng)的118所，委托經(jīng)營(yíng)7的所，企業(yè)配餐的5所。為保障在校師生食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管局推行聯(lián)動(dòng)監(jiān)管、閉環(huán)監(jiān)管、智慧監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管四個(gè)舉措，連續(xù)5年未發(fā)生校園食品安全事件。