近兩年，石首市久合垸鄉(xiāng)淡綠、清甜的油菜菜薹被越來越多的人所知曉。進入2月份，該鄉(xiāng)袁家蕩、更名垸、橫風嶺等村的田間地頭處處活躍著村民采摘菜薹的勞動景象，壯觀的場面、脆嫩利口的小菜薹不僅讓石首本地蔬菜銷售商聞訊前往，還吸引了宜昌宜都、恩施鶴峰等地的大客商。

近日，石首市蔬菜產業(yè)發(fā)展中心在久合垸鄉(xiāng)舉辦油菜“一菜兩用”油菜薹銷售洽談會。來自恩施鶴峰縣的湖北農輝農業(yè)有限公司總經理向中華得知活動消息后，當天一早驅車出發(fā)，在活動開始前趕到了袁家蕩村的觀摩現場。

放眼望去，袁家蕩村的油菜田里一派忙碌景象，20多位村民正在采摘菜薹，同時不斷把菜薹放在田邊的集中存放點等待裝車。鶴峰縣豐盛農牧和宜都市金紫杉生態(tài)農業(yè)兩家專業(yè)合作社的負責人認真聽介紹、看現場、問情況，購銷意向大。

油菜薹銷售洽談會上，大家對久合垸鄉(xiāng)進一步重視油菜菜薹生產管理、菜品質量提升、品牌創(chuàng)建打造、市場銷售拓展等方面提出建議，并表示將與村黨支部保持密切聯系，關注油菜菜薹銷售行情，根據自身銷售實際加強后續(xù)合作。湖北農輝農業(yè)有限公司、石首天字號瓜蔬土地股份專業(yè)合作社與久合垸鄉(xiāng)現場簽訂“一菜兩用”油菜菜薹購銷意向協(xié)議書。

據了解，油菜“一菜兩用”模式，就是既可摘菜薹又能收菜籽，油菜薹一般畝產在2000斤左右，高產田塊畝產可達到3600斤。菜薹采摘完后，村民會在當地農技推廣部門的指導下進行田間管理，等到五月份，每畝田還可以收獲200斤左右的油菜籽。相比傳統(tǒng)油菜種植，采用“一菜兩用”模式不僅提高油菜種植效益，還可以實現農戶、村集體、合作社、客商四方共贏。編輯：蔡靜文

來源：荊州日報

作者：孫曉旭 、郝繼華