12月29日上午,市政協(xié)副主席萬(wàn)江平到湖北廣廈荃鳳酒店有限公司檢查督導(dǎo)食品安全工作。
萬(wàn)江平一行來(lái)到晶崴酒店后廚,實(shí)地查看現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、保存情況,萬(wàn)江平指出,民以食為天、食以安為先,企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人,要堅(jiān)決扛起主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行每日食品安全管控、每周食品安全排查、每月食品安全調(diào)度,落實(shí)食品安全管理培訓(xùn)考核、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等措施,增強(qiáng)食品安全意識(shí),提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力。監(jiān)管部門要進(jìn)一步完善機(jī)制、細(xì)化責(zé)任、明確任務(wù),分級(jí)管理落實(shí)到人,實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控,確保找得到人、查得清事、落得了責(zé),為人民群眾“舌尖上的安全”提供更扎實(shí)的保障。
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