為加強(qiáng)校園及周邊食品和網(wǎng)絡(luò)食品安全工作，持續(xù)推進(jìn)“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”、校園周邊食品安全問(wèn)題、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題三項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治，6月14日，我市開(kāi)展食品安全進(jìn)校園暨網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。

在沙市區(qū)沙北實(shí)驗(yàn)學(xué)校，檢驗(yàn)員通過(guò)發(fā)放宣傳手冊(cè)、展板展示、知識(shí)講座等方式向?qū)W生們普及食品安全、“五毛”“流動(dòng)攤販”食品危害、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病預(yù)防控制等常識(shí)，并現(xiàn)場(chǎng)展示蔬菜瓜果農(nóng)殘檢測(cè)及餐具細(xì)菌檢測(cè)全過(guò)程，讓學(xué)生近距離了解檢測(cè)科學(xué)原理，關(guān)注食品安全隱患。隨后，檢驗(yàn)員對(duì)校園食堂進(jìn)行食品安全抽樣檢查。

“年輕人都喜歡喝奶茶、吃炸雞，也希望食品安全有保障，你們來(lái)檢查，我們看著放心?！痹谌f(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，工作人員隨機(jī)走進(jìn)奶茶、蛋糕、火鍋、西餐廳等“網(wǎng)紅餐飲”店，細(xì)致檢查經(jīng)營(yíng)人員是否持有有效食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)證照，查看食品原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具洗消等食品安全管理制度是否落實(shí)，同時(shí)，對(duì)售賣(mài)食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采樣并送往實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

據(jù)悉，本次活動(dòng)由市食品藥品安全委員辦公室、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開(kāi)展，結(jié)合下基層、察民情、解民憂(yōu)、暖民心實(shí)踐活動(dòng)部署，將持續(xù)進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”，提高青少年食品安全意識(shí)和預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，增強(qiáng)市民食品消費(fèi)的獲得感、安全感。

編輯： 袁超偉