5月的荊州，風(fēng)和日麗。走進(jìn)“全國(guó)雙低油菜第一鄉(xiāng)”江陵縣馬家寨鄉(xiāng)，家家戶戶門前幾乎都晾曬著油菜籽，空氣中彌漫著陣陣菜籽清香。

中國(guó)油菜看湖北，湖北油菜看荊州。2021年，我市油菜籽產(chǎn)量達(dá)到49.86萬(wàn)噸，連續(xù)26年位居全國(guó)第一。

更新技術(shù)鍛造菜籽油產(chǎn)業(yè)鏈

宏凱工貿(mào)是江陵縣一家油脂和大米生產(chǎn)加工企業(yè)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近年來(lái)，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所的支持指導(dǎo)下，企業(yè)大力推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，初具規(guī)模。

走進(jìn)公司7D功能型菜籽油生產(chǎn)示范基地，陣陣菜籽油清香襲來(lái)，引得人饞涎欲滴。

2022年，企業(yè)從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所引進(jìn)7D功能型菜籽油生產(chǎn)線，采用最新的低溫微波加工技術(shù)生產(chǎn)7D菜籽油，是目前市場(chǎng)上最健康的食用植物油。

嚴(yán)把生產(chǎn)、加工、銷售等關(guān)口的同時(shí)，企業(yè)加強(qiáng)品牌建設(shè)，“天助”清香壓榨菜籽油成功入選“2022湖北菜籽油特色品牌”推介名單。

油菜產(chǎn)業(yè)鏈有效提升了當(dāng)?shù)匕傩辗N植油菜的效益，成為助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的一條黃金產(chǎn)業(yè)鏈。

“三全”高效全力發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)

油菜產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏沂兴臈l重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之一。今年，市委一號(hào)文件明確提出，要建立由市領(lǐng)導(dǎo)牽頭、相關(guān)部門具體負(fù)責(zé)的油菜產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)責(zé)任制，大力開發(fā)冬閑田擴(kuò)種油菜，推進(jìn)油菜輪作和多功能拓展，加大精品名牌創(chuàng)建力度，全力培育發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)鏈。

全產(chǎn)業(yè)鏈打造。近年來(lái)，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)主管部門及科研院所的大力支持下，依托國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，我市油菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)取得顯著成效，先后在監(jiān)利市程集鎮(zhèn)、松滋市洈水鎮(zhèn)、江陵縣馬家寨鄉(xiāng)建成7D功能型菜籽油產(chǎn)地綠色加工示范基地3個(gè)，打造了“金草帽”“滋富寶”“天助”等多個(gè)7D功能型菜籽油品牌。

全區(qū)域推進(jìn)。我市積極開展各類創(chuàng)建工作，松滋市成為國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系全國(guó)兩個(gè)“一縣一業(yè)”科技示范縣之一，監(jiān)利市、松滋市入選國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)綠色革命科技示范縣，江陵縣、公安縣和松滋市獲批建設(shè)“江漢平原油菜產(chǎn)業(yè)集群”，全市以創(chuàng)建為抓手，整體推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效發(fā)展。

提升油菜產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。近年來(lái)，全市大力開發(fā)油菜“飼用”“肥用”“菜用”“花用”等多重價(jià)值，舉辦多場(chǎng)油菜花節(jié)，充分挖掘油菜傳統(tǒng)、現(xiàn)代利用價(jià)值，融合推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有力促進(jìn)了農(nóng)民持續(xù)增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

油菜是我國(guó)第一大油料作物，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)食用植物油的主要來(lái)源和最具發(fā)展?jié)摿Φ挠土献魑?，占?guó)產(chǎn)食用油50%左右，在保障我國(guó)食用油供給安全方面占據(jù)核心地位。

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展油菜產(chǎn)業(yè)綠色科技革命專項(xiàng)行動(dòng)，著力擴(kuò)大油菜生產(chǎn)、增加油菜種植面積，通過(guò)全區(qū)域布局、全價(jià)值鏈挖掘、全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，集成示范綠色高產(chǎn)高效的油菜“三全高效”模式，推動(dòng)油菜從優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)到綠色高產(chǎn)高效的第四次跨越。

據(jù)介紹，“三全高效”技術(shù)模式以高油高產(chǎn)多抗適機(jī)收油菜新品種中油雜19、中油雜501等為核心，集成油菜精量聯(lián)合直播、全營(yíng)養(yǎng)緩釋專用肥及輕簡(jiǎn)施用、油菜病蟲草害綜合防控及無(wú)人機(jī)田間管理、油菜分段收獲和功能型菜籽油產(chǎn)地綠色高效加工等國(guó)內(nèi)油菜全產(chǎn)業(yè)鏈最新科技成果，全價(jià)值鏈挖掘油菜“油”“菜”“花”等多功能利用，以縣域經(jīng)濟(jì)為核心，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元，打造“1+N”發(fā)展模式，推進(jìn)油菜生產(chǎn)端和菜籽油消費(fèi)端協(xié)同發(fā)力，促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)向全區(qū)域功能多元化、機(jī)械化、優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，建立功能型、效益型、生態(tài)型與三產(chǎn)融合新模式、新業(yè)態(tài)，帶動(dòng)油菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效跨越發(fā)展，全面提升油菜產(chǎn)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)農(nóng)民種植油菜的積極性。

“十四五”期間，我國(guó)將通過(guò)推廣“三全高效”技術(shù)模式、大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程、積極開發(fā)冬閑田擴(kuò)種油菜等措施，全面提高油菜產(chǎn)業(yè)綜合效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)面增產(chǎn)，維護(hù)國(guó)家食用油安全與產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興與健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施，端牢自己的油瓶子。（記者周軍 通訊員王天堯）

編輯： 蘇園