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市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管

發(fā)布時(shí)間:2022年01月18日20:49 來源: 潛江新聞網(wǎng)

潛江新聞網(wǎng)訊(記者曾俊偉 通訊員 郭娟 李時(shí)前)“平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)餐飲單位把關(guān)嚴(yán)不嚴(yán)?送餐人員日常健康管理是否規(guī)范?外賣送餐盒定期清洗消毒是否到位?”……

前不久,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局西城市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位開展全覆蓋檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),金橋廣場(chǎng)某餐飲店操作間存放有過期食品,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品進(jìn)行封存處理,并對(duì)該餐飲店立案調(diào)查。

這是市市場(chǎng)監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲中侵害群眾利益問題專項(xiàng)整治的一個(gè)縮影。

網(wǎng)絡(luò)外賣事關(guān)食品安全和群眾利益,是百姓關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。2021年8月以來,市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦熱點(diǎn),組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲中侵害群眾利益問題專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊外賣領(lǐng)域侵害群眾利益違法行為,以高壓態(tài)勢(shì)推動(dòng)專項(xiàng)整治深入開展,并取得了明顯成效。

“去年我們?cè)凇判南M(fèi)蝦鄉(xiāng)行’微信公眾號(hào)開辟‘放心外賣’欄目,組織30家衛(wèi)生條件好、執(zhí)行管理制度嚴(yán)的餐飲單位參與‘放心外賣我先行’承諾活動(dòng),主動(dòng)公示證照、操作間照片等信息。同時(shí)與外賣訂餐平臺(tái)合作,對(duì)公開承諾的優(yōu)秀餐飲單位進(jìn)行推介,吸引更多的商戶改善衛(wèi)生條件,提高食品安全管理水平?!痹摼窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

同時(shí),該局通過“三個(gè)一批(改善衛(wèi)生條件提升一批、關(guān)停下線處理一批、執(zhí)法辦案嚴(yán)肅查處一批)”對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位分類處置,全面規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

然而專項(xiàng)整治能否取得預(yù)期長(zhǎng)久成效,第三方平臺(tái)是重要抓手。

該局先后3次約談我市2家網(wǎng)絡(luò)訂餐(送餐)平臺(tái),指導(dǎo)完善入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)管理制度及送餐管理制度,督促平臺(tái)切實(shí)履行入網(wǎng)資格審查和實(shí)體店抽查監(jiān)測(cè)等法定責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控和食品安全管理制度。

截至目前,2家送餐平臺(tái)通過訂餐平臺(tái)監(jiān)督檢查入網(wǎng)外賣餐飲單位1017家,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、通報(bào)和糾正證照類違規(guī)行為,將入網(wǎng)外賣餐飲經(jīng)營(yíng)信息與市場(chǎng)監(jiān)管部門監(jiān)管信息實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)共享,凈化網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲線上經(jīng)營(yíng)秩序。

“作為執(zhí)法機(jī)關(guān),我們不僅要強(qiáng)化執(zhí)法能力,更要聽取群眾的意見和建議?!睘榇?,該局還先后通過外賣餐飲單位“你我同查”現(xiàn)場(chǎng)直播、公開征集網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲服務(wù)突出問題等形式,強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法。

專項(xiàng)整治期間,該局共接到群眾投訴舉報(bào)問題線索19起,開展外賣食品監(jiān)督抽檢96批次,快檢47批次,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》332份。對(duì)專項(xiàng)整治期間因經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)被集中線上停單、線下整改處理的86家外賣餐飲單位和19家被立案查處的單位公示曝光,強(qiáng)化輿論監(jiān)督,推動(dòng)社會(huì)共治。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲經(jīng)營(yíng)單位原材料進(jìn)貨情況

執(zhí)法人員對(duì)具有網(wǎng)絡(luò)外賣經(jīng)營(yíng)資格的某中餐廳后廚進(jìn)行檢查

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位后廚

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