“小菜一碟”乃“國之大者”，小小“菜籃子”，關系大民生。

近年來，潛江通過實施“菜籃子”工程和“南紅北綠”農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化發(fā)展格局，合理配置資源要素，激發(fā)產業(yè)發(fā)展動力，推動蔬菜產業(yè)高質量發(fā)展，蔬菜產業(yè)綜合產能不斷提升。

優(yōu)化產業(yè)布局 培育品牌特色

土地肥沃、資源豐富，光照充足、雨量充沛，我市具有種植蔬菜得天獨厚的優(yōu)勢。

“近年來，市委、市政府依托資源稟賦，通過規(guī)劃引領，進一步優(yōu)化區(qū)域布局，推進產業(yè)優(yōu)勢布局，將資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢，全市蔬菜產業(yè)結構不斷升級?！笔修r業(yè)發(fā)展中心主任張傳銀表示。

在種植結構上優(yōu)化，發(fā)展多種種植模式。糧菜統(tǒng)籌的前提下調優(yōu)種植模式，即大白菜—中稻—蘿卜、水稻—紅菜薹等；結合優(yōu)勢產業(yè)小龍蝦，發(fā)展水生蔬菜（茭白、水芹）與蝦共生模式；充分利用林地資源發(fā)展林地套種蔬菜瓜果。

在區(qū)域布局上優(yōu)化，打造具有區(qū)域特色的主導產品、支柱產業(yè)和知名品牌。我市現(xiàn)有“數(shù)村一品”特色蔬菜基地5個，“一村一品”基地有10余個，如總口管理區(qū)和漁洋鎮(zhèn)的西蘭花、龍灣鎮(zhèn)和園林辦事處的紅菜薹、竹根灘鎮(zhèn)設施白皮黃瓜、泰豐辦事處四季分蔥、王場鎮(zhèn)“黃灣藕”、周磯設施麒麟西瓜等。

通過優(yōu)化布局，近年來，我市蔬菜大基地迅猛發(fā)展，全市建成規(guī)模連片基地60多個，面積8萬畝以上。其中，連片100畝以上的設施蔬菜基地11個、300畝以上露地蔬菜基地35個、1000畝以上的蔬菜基地6個。

科學規(guī)模種植 提高蔬菜品質

我市蔬菜產業(yè)之所以迅猛發(fā)展，除了規(guī)劃，還緣于“菜籃子”里的科技含量不斷提升、農業(yè)科技的廣泛應用。

在高石碑鎮(zhèn)的1000多畝蔬菜基地里，湖北大優(yōu)農業(yè)科技有限公司根據(jù)農業(yè)農村部門的引導，以噴灌方式噴水、施肥、施藥，推廣運用機械化播種和無紡布地膜覆蓋技術，蔬菜品質顯著提高，田間生態(tài)環(huán)境逐漸改善。

該公司副總經(jīng)理趙剛給記者算了一筆賬：“利用這些相應技術和裝備后，每畝比以前節(jié)本增收1500多元，有效助力了規(guī)?；a?！?/p>

二氧化碳施肥、太陽能殺蟲、自動化滴管、智能化溫度控制……新技術在我市的蔬菜種植中的廣泛應用，打破了地域、氣候等自然條件的限制。

此外，隨著我市大力推廣蔬菜“三減三增”技術，每年對蔬菜生產主體進行技術培訓，組織潛江市綠色蔬菜行業(yè)協(xié)會開展蔬菜社會化服務，有機肥+水肥一體、有機肥+機械化深耕、機械化播種、無紡布地膜覆蓋、病蟲害綠色防控等綠色生產新技術得到廣泛應用，實現(xiàn)了高產、優(yōu)質、低耗、綠色、高效化。

搭建銷售平臺 好菜更有好市場

蔬菜，已成為我市一張亮麗的“名片”，更是各地餐桌上的“搶手貨”。

5月8日，竹根灘鎮(zhèn)九村村，一座座蔬菜大棚整齊排列，棚室中綠油油的白菜、毛豆等蔬菜長勢喜人，采摘好的蔬菜迅速裝車，將發(fā)往山東、深圳等地。

這是我市蔬菜產銷兩旺的一個縮影。近年來，各蔬菜基地紛紛出招，更好地對接市場——

群松蔬菜合作社在蔬菜基地建設產地批發(fā)市場，通過分級包裝運往各大蔬菜市場；湖北大優(yōu)公司建設生產示范平臺、電商交易平臺、質量追溯平臺，產品直供香港和全國蔬菜大市場；湖北蝦農公司、潛江鳳林苑合作社分別在高石碑鎮(zhèn)和竹根灘鎮(zhèn)建設田園綜合體及特色蔬菜基地，將蔬菜園區(qū)變?yōu)榫皡^(qū)，實現(xiàn)蔬菜產業(yè)的生態(tài)價值、休閑價值、文化價值……

目前，我市與廣州、黑龍江、遼寧、河南、內蒙古、北京、上海、四川、重慶、湖南、江蘇、浙江等地蔬菜大市場建立銷售合作，每年外銷蔬菜量達50萬噸左右。

數(shù)據(jù)顯示，我市蔬菜年總產值約26億元，平均畝產值8600元，已成為種植業(yè)的第一大支柱產業(yè)、主要的富民產業(yè)。

潛江蔬菜產業(yè)由擴規(guī)增量向提質增效發(fā)展，逐步走向特色化、優(yōu)質化、精細化、多樣化、便捷化、現(xiàn)代化高質量發(fā)展之路?！跋乱徊剑覀儗⒅?yōu)結構、提品質、建體系，打造武漢城市圈高標準‘菜籃子’基地，推動產業(yè)深度融合發(fā)展，推進產業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興。”張傳銀表示。

來源：潛江日報 羅珊珊