荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊 (通訊員 羅文)為保障全體職工的飲食安全,漢陽區(qū)煙草專賣局近日組織開展職工食堂安全大檢查
檢查組人員嚴(yán)格按照食堂管理制度對食材采購臺賬、餐具衛(wèi)生消毒、餐廳及后廚衛(wèi)生、食品儲存、飯菜留樣、設(shè)備運行等情況進(jìn)行檢查,檢查情況均能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),對發(fā)現(xiàn)的問題及時同食堂主管部門溝通并督促整改。
食堂負(fù)責(zé)人表示,對職工提出的建議照單全收,將一步高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求加強基礎(chǔ)管理,始終把食堂衛(wèi)生安全及職工的健康放在首位,長期不懈抓好食品安全及衛(wèi)生安全,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度為廣大職工的健康安全保駕護(hù)航。
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