楚天都市報訊（記者陳詠通訊員王本倫特約記者關(guān)伯煜）又到一年吃蝦季，滿城盡飄龍蝦香。昨日，首屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產(chǎn)業(yè)博覽會暨第八屆湖北（潛江）龍蝦節(jié)開幕。開幕式上，中國糧油學(xué)會為潛江授牌“蝦稻之鄉(xiāng)”。

17年前，潛江市積玉口鎮(zhèn)寶灣村農(nóng)民率先大膽探索蝦稻共作模式。如今，這一模式取得了巨大成功，在全國獲得推廣復(fù)制。此次蝦稻博覽會將在“潛江新地標(biāo)”湖北龍展館舉行，展出面積1.4萬平方米，共設(shè)餐飲美食、電商平臺、名優(yōu)特色稻米、餐飲名店、小龍蝦文化、小龍蝦主產(chǎn)地等9大展區(qū)，屆時全球上百家知名企業(yè)將在現(xiàn)場展銷上萬種特色美食，展示不同地區(qū)的餐飲文化。

除了為期三天半的展示展銷活動之外，博覽會期間還將舉辦如國際龍蝦蝦王烹飪大賽等活動。中國（潛江）蝦-稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、全國優(yōu)質(zhì)稻米推介活動，“潛江龍蝦之夜”系列文藝演出、龍蝦主題藝術(shù)燈展等群眾文化活動也將如期舉行。