見習(xí)記者 張磊

秸稈，在農(nóng)民眼中是只能燒掉的無用之物；養(yǎng)牛，在很多養(yǎng)殖戶心中是吃力不討好的行當(dāng)；牛肉面，則是大家都愛吃的早餐佳品。而在“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者夏斌斌的心目中，它們都是“黃金寶藏”，是帶領(lǐng)群眾致富奔小康的康莊大道。依托家庭農(nóng)場(chǎng)這種新模式，夏斌斌正在沿著“一把秸稈，一頭牛，再到餐桌上的一碗牛肉面”這條清晰的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)著從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的跨越式發(fā)展。

夏斌斌曾是一名“潛江裁縫”,在廣州做服裝加工10年，年收入100余萬元。為什么他要放棄高收入工作返鄉(xiāng)做“牛倌”？“一是漂泊在外，遲早要回來，二是覺得家鄉(xiāng)的發(fā)展前途更好，特別是農(nóng)村市場(chǎng)很多都是空白，還沒有被開發(fā)?！毕谋蟊筮@樣解釋自己返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷。他認(rèn)為，麥子、玉米等農(nóng)作物秸稈都是資源，通過秸稈的綜合利用，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖把它們轉(zhuǎn)化為牛肉，就能產(chǎn)生效益。

2014年，他賣掉了服裝加工廠，回到老家楊市新廟村成立了潛江市捷龍家庭農(nóng)場(chǎng)，以每畝每年600元的租金盤下了本村的380多畝土地，投資170萬元修建了1440平方米牛舍，分3批從山東、河南等地引進(jìn)了60多頭西門塔爾和南陽黃牛雜交肉牛試養(yǎng)，經(jīng)過8個(gè)月的精心飼養(yǎng)，首戰(zhàn)告捷，當(dāng)年每頭牛獲純利潤(rùn)2600元。

“剛開始困難重重，一是不通路，全都是泥巴路，二是不通三相電，需用發(fā)電機(jī)發(fā)電，再就是沒有水，要自己挑?！眲?chuàng)業(yè)初期，夏斌斌面臨著難以想象的困難。但是憑著一腔干勁和對(duì)未來的美好期待，他咬咬牙堅(jiān)持了下來，如今他的養(yǎng)牛事業(yè)逐漸步入正軌，水、電、路，養(yǎng)殖技術(shù)……一個(gè)一個(gè)難關(guān)都被攻克了。談起艱苦的過去，夏斌斌感到更多的是一段寶貴的經(jīng)歷，一筆精神財(cái)富。

目前，夏斌斌的家庭農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)打通了種、養(yǎng)、運(yùn)、銷一整條產(chǎn)業(yè)鏈條?！艾F(xiàn)在我們正在申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證，并注冊(cè)了自己的牛肉品牌，我們已經(jīng)有3家牛肉面館開業(yè)，今年還準(zhǔn)備再開幾家，最近準(zhǔn)備在318國(guó)道旁征一塊地，建屠宰場(chǎng)，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈體系?！闭勂鹞磥?，夏斌斌總是自信滿滿。