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中國小龍蝦市場(chǎng)聯(lián)盟在潛江成立

發(fā)布時(shí)間:2017年05月11日10:30 來源:

湖北日?qǐng)?bào)訊 (記者彭磊、通訊員成妍、王富田)昨日,中國漁業(yè)協(xié)會(huì)小龍蝦市場(chǎng)聯(lián)盟在潛江成立,66家成員單位遍布全國三分之一的省市。

小龍蝦市場(chǎng)聯(lián)盟,是由國內(nèi)涉蝦企業(yè)、單位自愿結(jié)成的全國性非盈利性社會(huì)組織,是中國漁業(yè)協(xié)會(huì)的分支機(jī)構(gòu)。

該聯(lián)盟的成立,旨在充分聯(lián)合各方優(yōu)勢(shì)和特色,構(gòu)建商業(yè)信息互通、質(zhì)量安全統(tǒng)管、前沿技術(shù)共享的小龍蝦市場(chǎng)新格局。

加盟的66家會(huì)員單位,主要來自湖北、江蘇兩大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大省,部分來自安徽、黑龍江、陜西、湖南、重慶、江西、北京、浙江等省市。

去年,我省小龍蝦產(chǎn)業(yè)成績斐然,“蝦稻共作”面積達(dá)到387萬畝,實(shí)現(xiàn)畝均稻谷單產(chǎn)500公斤左右、小龍蝦產(chǎn)量100公斤左右,帶動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)殖戶戶均增收3000元。

  “蝦王”之爭(zhēng),爭(zhēng)什么

  專家認(rèn)為,以前拼產(chǎn)量,未來重品質(zhì)

  湖北日?qǐng)?bào)訊 記者 彭磊

  數(shù)十年間,從最初的農(nóng)民自發(fā)養(yǎng)殖的水域生物,到如今成為全國眾多省市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),小龍蝦迅猛壯大的背后有著怎樣的故事?面對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng),未來湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)如何保持優(yōu)勢(shì)地位?

  兩分天下

  說起小龍蝦,不得不提湖北潛江和江蘇盱眙。

  過去10余年間,關(guān)于中國“蝦王”地位,兩地雖未明爭(zhēng),但暗地較勁。

  據(jù)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長徐浩介紹,小龍蝦最早于上世紀(jì)20年代被引進(jìn)江蘇。上世紀(jì)90年代開始,以盱眙為代表的部分縣市嘗試養(yǎng)殖,漸漸名噪全國,成為當(dāng)之無愧的“老大”。

  潛江小龍蝦起步于2001年。此后16年間,當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

  潛江市水產(chǎn)局總工程師陶忠虎告訴記者,潛江小龍蝦發(fā)展路徑和盱眙完全不同,盱眙瞄準(zhǔn)的是下游終端市場(chǎng),而潛江小龍蝦則瞄準(zhǔn)上游生產(chǎn),10余年間陸續(xù)開創(chuàng)出“蝦稻連作”、“蝦稻共作”兩種種養(yǎng)模式。

  以潛江為代表的湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)張,甚至在蝦苗、種養(yǎng)規(guī)模、出口規(guī)模等方面實(shí)現(xiàn)超越。

  兩地之間,不僅僅是競(jìng)爭(zhēng)。

  盱眙早在2000年舉辦首屆小龍蝦節(jié),通過市場(chǎng)化手段進(jìn)入北京等大城市。潛江復(fù)制盱眙營銷理念,迅速擴(kuò)大了自身的品牌影響力。

  對(duì)盱眙來說,引入潛江“蝦稻共作”模式后,一定程度上緩解了當(dāng)?shù)刎浽淳o張的尷尬?!澳壳埃诮K市場(chǎng),湖北是最大的貨源供應(yīng)地?!毙旌普f。

  他坦言,中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十余年間迅猛發(fā)展,正是兩地不斷的競(jìng)爭(zhēng)和合作起到推動(dòng)作用。

  群雄逐鹿

  連日來,監(jiān)利小龍蝦產(chǎn)量連續(xù)5年領(lǐng)跑全省及月底舉辦龍蝦節(jié)的消息,在潛江等地引發(fā)關(guān)注。

  監(jiān)利儼然“黑馬”之姿。該縣蝦稻養(yǎng)殖面積近80萬畝,而潛江現(xiàn)有面積為50萬畝?!?020年,我們提出小龍蝦產(chǎn)量要占全國1/6,綜合產(chǎn)值突破100億元,成為全國小龍蝦養(yǎng)殖第一縣?!北O(jiān)利縣小龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)秘書長李學(xué)財(cái)說。

  監(jiān)利的棋盤、橋市等4個(gè)種糧大鎮(zhèn),幾乎全部實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)種稻向蝦稻轉(zhuǎn)型。

  省內(nèi),你追我趕。省外,異軍突起。在昨日中國漁業(yè)協(xié)會(huì)小龍蝦市場(chǎng)聯(lián)盟成立大會(huì)上,安徽透露已發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖面積100萬畝,湖南小龍蝦養(yǎng)殖近幾年呈現(xiàn)快速發(fā)展勢(shì)頭……

  湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站總工程師程咸立表示,盱眙、潛江兩地的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明,正是有了充分競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)而加速產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的創(chuàng)新、投入,最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)繁榮。

  湖北思考

  “潛江小龍蝦領(lǐng)先地位目前尚難動(dòng)搖,但要一直保持這一地位,單純靠拼養(yǎng)殖規(guī)??赡苄胁煌??!碧罩一⒄f。

  在他看來,盡管小龍蝦產(chǎn)量記錄近年來被打破,但潛江憑借蝦苗繁育、深加工、餐飲等長期積累的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),于去年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值超過180億元。

  如今,當(dāng)?shù)貙⑽磥戆l(fā)展的砝碼投在技術(shù)創(chuàng)新。今年,該市首次舉辦國際龍蝦博覽會(huì),希望借助全球?qū)<抑悄伊α?,以科技力量、市?chǎng)力量在有限土地上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)騰飛。

  程咸立表示,如何保持領(lǐng)先,是潛江面臨的問題,也是湖北的思考,“和湖南、安徽等地相比,我們地理?xiàng)l件差不多,如果僅靠起步早的優(yōu)勢(shì),啃老本遲早會(huì)被超越?!?/P>

  他認(rèn)為,未來決定小龍蝦產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵在品質(zhì)和價(jià)格兩方面。“這需要我們重點(diǎn)瞄準(zhǔn)調(diào)整種植方式、產(chǎn)品安全質(zhì)量把控、深加工技術(shù)能力等方面,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革實(shí)施?!?/P>

【責(zé)任編輯:】